Boswachtersallergie?

Vrij recent dook er een nieuwe allergie voor vlees van zoogdieren op. De symptomen, waaronder netelroos en zwelling van de lippen en de keel, kunnen zich voordoen na het eten van om het even welk vlees van een zoogdier. Vaak gebeurt dat pas na vier of zes uur. Opvallend is ook dat er niet altijd een reactie optreedt en dat vooral orgaanvlees en grote porties problemen geven. Intussen is ontdekt dat de allergie soms zijn oorsprong vindt in herhaalde tekenbeten. Ze komt dan ook vaker voor bij bijvoorbeeld boswachters en jagers.

Info: Dienst immunologie, allergologie en reumatologie UZA, T 03 821 32 99.

Bron: maguza.be